recettes de cuisine

Le must ! Une recette à essayer sans tarder ! Ingrédients : 180 g de farine 120 g de beurre 300 g de sucre en poudre (je sais ! En même temps, je ne vous ai pas promis une recette light) 2 oeufs 4 cuillère à soupe de lait 1 citron non traité 40 g de graines...

L'authentique, rien que pour vous ! Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 suprêmes de poulet (bio c'est mieux) 20 grammes de câpres 50 grammes d'anchois marinés à l'huile 1 gousse d'ail 30cl de crème liquide entière 100g de parmesan 2 citrons jaunes 3 coeurs...

Et oui, Pâques arrive à grand pas et les cloches vont parsemer jardins et maisons de délicieux oeufs au chocolat, pour le plus grand plaisir des petits et des grands. En attendant les cloches, je vous transmets la fameuse recette des oeufs cocottes fourrés...

Moi gourmande ? Pas du tout ... Voici un secret d'un apéro des plus gastronomique : Une base commune : le macaron Une garniture : selon les désirs. Le macaron : (environ 45 macarons) 190g de poudre d'amandes 310g de sucre glace 150g de blancs d'oeufs...

Jouez haubois, claironnez musettes, les rois mages sont bel et bien arrivés le 06 Janvier et nous voilà repartis pour un mois de galettes en tout genre ! J'aurais pû vous donner la recette de la couronne des rois provençale, mais certains disent qu'une...

Grande tradition familiale après les 13 desserts : le plateau de fruits confits qui ne bouge pas d'un iota pendant plusieurs jours, parce que trop collants & trop sucrés. Nous avons donc lancé une nouvelle tradition : le cake aux fruits confits, idéal...

Noël, Noël, Noël ! Et oui, période oblige, nos billets de la semaine sont forcément autour de cette période de fête. Une tradition familiale (ok, que j'ai lancé il y a bientôt....15 ans !) est la confection de truffes faites maison que j'offre à la famille...

Et oui, partons à la découverte des traditions internationales ! En tout cas, celle-ci fût découverte à Londres il y a quelques années. Cela change un peu du traditionnel champagne, vous en pensez quoi ??? Donc à vous de faire découvrir le lait de poule...

Après le cake au carambars, voici une nouvelle recette régressive, simple et délicieuse qui fera fureur à vos goûters de petits et grands gourmands ! Pour 8 gourmands : Préparation : 10 minutes Temps de repos : 30 mn Ingrédients : 150 g de chocolat au...

Cette tarte est idéale en entrée ou en plat principal le soir accompagnée d'une salade de mâche. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - Une pâte feuilletée - 250 g de noix de Saint Jacques surgelées - 2 blancs de...